我是一個很愛吃肉的肉食怪, 幾乎已到了無肉不歡的地步了, 之前看到報導介紹西門町附近有一家串燒名店, 但苦於離住的地方有點距離, 所以都只能暫時按下心中那股欲望了!
後來剛好有次有事經過附近, 辦完事後特地繞道前往, 但我個人對於西門町附近的道路實在不太熟悉, 所以我花了一點時間才找到正確的地方, 還好晚上的時間附近路邊蠻好停車的
當天排隊的人不多, 不過客人陸續前來
一開始實在不知道那些是好吃的, 攤位上方有所有的品項及價格, 價位在西門町附近算是平價
當然這些食材也會擺在攤位上讓客人自行挾取, 每一樣我看了都想來一份
少數幾項必須要跟老闆直接點菜
點完後就在旁邊等待, ,攤位上方的幾個籃子就是客人等待下鍋的食材
騎樓上掛著紅布條, 才發現美食節目有來拍攝介紹過
這攤串燒原本是在西門町那邊的, 後來才搬到現址
店家也設有自己的FB粉絲頁
回到家, 立刻破不及待打開品嚐
每一串外表看起來都油亮誘人
甜不辣處理得還不錯, 三兩口就被我吞下肚了
雞肉還OK
米血糕味道不錯, 吃起來口感也好
豆干外表味道蠻不錯的, 但裡面幾乎沒有入味
豬肉串算蠻好吃的
基本上元味串燒這家店的食材處理手法蠻好的, 所以外表看起來非常誘人可口, 但以我個人的觀點來看, 有一個很大的缺失, 就是食材內部幾乎沒有入味, 所以你可以在第一口咬下時可以感到外表味道濃郁, 但咀嚼幾口後就會發現味道越來越淡, 可能這跟店家沒有事先醃漬有關; 對某些人來說, 可能這一點可以接受, 但對我個人來說, 這燒烤的味道就是要重口味, 這樣搭配啤酒或飲料才有那個勁, 所以這家的口味比較不屬於我個人的喜好!
元味燒烤串燒專賣
地址: 台北市西昌街111號
TEL: (02) 2311-1301
營業時間: 星期一 ~ 星期六 16:00PM ~ 01:00AM (每星期日公休)
價格: 單價 NT$15 ~ NT$80 / 每樣
付款方式: 現金
店家網址: 元味燒烤串燒專賣
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