之前香港好友夫妻來台灣旅遊時, 陪同他們夫妻倆一起去野柳地質公園去看了女王頭, 參觀結束後肚皮都已經在打鼓了, 因此就近帶他們到附近的龜吼漁港旁的餐廳用餐, 讓他們品嚐一下台灣海鮮的美味!
龜吼漁港就位在萬里附近, 近年來因為推廣"萬里蟹"而逐漸被許多人所認識, 很久以前從我買第一台車子後, 我就喜歡開車到北海岸兜兜風, 附近的海岸不時有行動咖啡車, 看到不錯的風景隨時都可以停下來買杯咖啡, 然後一邊欣賞海景, 一邊品味手中暖暖的咖啡香; 如果是文藝的愛好者, 也有"朱銘美術館"提供給你文化的饗宴, 所以一趟北海岸之旅, 可以依據個人的喜好, 分別安排不同的行程, 吃喝玩樂一次讓你享受不同的體驗!
而到了龜吼漁港, 我通常喜歡到"大海邊", 他們家不在漁港中心, 從萬里過來的話, 在通過萬里隧道前紅綠燈的右手邊有一條小路可以一路開到野柳, 中間所經過的漁港就是最近名氣越來越響亮的"龜吼漁港", 大海邊就是進來的第一家; 據了解, 龜吼漁港以前是個小漁村, 餐廳本來是為了服務這些漁工所開立的, 因此物美價廉是其特色, 而大海邊聽說是這邊最早少數開業餐廳的其中之一, 很多後來陸續開店的廚師聽說都是師承自大海邊的
一進門, 就會看到幾個碩大的水族缸放滿了活跳跳的海鮮, 有龍蝦, 海膽, 螃蟹等不一而足
如果是一些已經初步處理好的海鮮, 都放在一旁的冷藏櫃保鮮
旁邊的牆壁上也掛有白板寫的菜單, 很多人看到上面沒有價格, 可能會怕店家亂開價, 大家大可以放心, 不過先賣個關子, 最後再來公布; 通常都會到前面一邊看店家當天有什麼海鮮, 再來決定菜色
點好後, 師傅就當場馬上在旁邊的廚房料理, 一切開放給有興趣的客人現場參觀
如果嫌廚師表演秀沒啥看頭的話, 記得入座時跟店家要求盡量靠近窗戶, 因為餐廳就位在海灘旁, 天氣好的時候可以透過窗戶欣賞美麗的沙灘及大海, 不過我們那天去的時候是陰雨天, 所以這部份只能留待下次再補上來囉!
店家的上菜速度很快, 先送上來的就是小份的綜合生魚片, 一入口就馬上可以感受到魚肉的鮮甜
再來是炒海瓜子, 份量十足, 香味四溢, 這道菜很適合當下酒菜, 如果搭配白飯, 一定讓你多吃好幾口
接著送上來的是海膽, 這麼多年來是我第一次吃新鮮的海膽, 好友夫妻倆也讚不絕口, 不管直接吃或加醬料, 那種美味都令人回味無窮
五味透抽
光前面這幾道菜, 就佔滿三人的小桌面, 好友夫妻兩吃得津津有味, 可以看出他們很喜歡這邊的口味
日式壽司, 大家看到這一道菜色應該會很懷疑不是海鮮餐廳嗎, 怎麼會有在賣壽司呢? 之前有提到過這邊的餐廳原本主要的客源是附近的漁工, 而漁民需要吃飽才有體力工作, 因此後來反而變成這邊的特色之一, 幾乎可以在這邊的餐廳都可以點到壽司
杏菜吻仔魚羹, 這一大碗的份量讓我們三個人每人都喝了好幾碗
炒水蓮, 這道菜平時比較少見, 通常只有在餐廳會見到, 所以就點來讓香港朋友嚐鮮
最後上來的是炒海螺肉, 滿滿一大盤, 讓我吃的不亦樂乎
最後來一張我們當天吃的餐點, 滿滿的一大桌, 讓我們三個人當天幾乎快撐破肚皮了
這麼多道菜, 以平常大家對於北部物價來思考的話, 應該會認為二~三千跑不掉, 而我們最後買單總共只要一千三台幣左右, 如果有點蝦子的價格也差不多在這個價位, 但份量及鮮味絕對是在台北市區的熱炒店無法比擬的; 不過我們並沒有點龍蝦或是螃蟹, 如果有點這類高單價的食材的話, 價格會上到三~四千台幣!
我來過很多次, 也帶我父母來吃過, 他們兩位老人家吃過後一直還蠻想念的; 我也跟朋友去過其他家, 基本上價位都差不了多少, 但我比較偏好來大海邊, 一來比較好停車, 二來坐在窗戶旁可以看到無敵的海景, 再加上食物的美味, 讓我不時推薦給朋友!
朋友, 想來一趟美食小旅行嗎?
大海邊海鮮餐廳
地址: 新北市萬里區漁澳路2號
TEL: (02) 2492-8687
營業時間: 星期一 ~ 星期五 11:00 ~ 21:00
價格: 平均消費 NT$300 ~ 400
付款方式: 現金
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