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每次到基隆廟口夜市, 我第一攤一定先到天婦羅報到, 一來先解解饞, 二來這種小點心可以當是開胃菜

             

其實天婦羅的攤位蠻好找的, 從愛三路與仁三路交叉的入口一進來, 走沒幾步路就會看到攤位在你的左手邊

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很簡單的一個小攤子, 我去的時候剛好人潮不多, 幾位男性工作人員難得有比較空閒時間

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近60年的老店, 只單賣天婦羅這一味, 而且一份才NT$35, 在這邊算是蠻便宜的小吃

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我每次來都喜歡坐在攤位前的板凳上, 可以一眼看到整個工作空間的情況; 而且一坐下來, 店員動作迅速地就會遞上一份天婦羅, 每份四片天婦羅切成小片後, 搭配幾片醃小黃瓜並淋上看起來有點辣的甜醬

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自行拿起攤位上擺放著的鐵叉子, 叉起一片天婦羅及醃小黃瓜片, 然後沾上一些醬料, 看起來真是可口誘人; 一入口, 你會感到有股香氣在你口中, 不會讓你覺得太過油膩, 甜醬跟天婦羅的搭配更是Match, 而且醃小黃瓜更增添一股清新

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同時你可一邊看到店員在一旁炸著天婦羅, 動作俐落迅速

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炸好的天婦羅滿滿一堆, 每次看到都想多吃幾份

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我每次來都會以天婦羅當作美食吃到飽的第一站, 如果假日人潮多, 幾乎也等不到位子的狀況下, 很多人都會買一份然後請店家用紙碗裝著, 然後拿著竹叉子一邊逛一邊吃, 吃完了就隨手把紙碗往旁邊的垃圾袋一丟就OK了, 既不用花費時間等待過久, 又可以吃到美食, 真是一舉兩得!         

                  

                

                   

            

               

                          

 

基隆廟口 (16攤) 天婦羅

地址: 基隆市仁愛區仁三路

TEL: (0939) 935-157

營業時間: 11:00 ~ 23:00

價格: 單價 NT$35

付款方式: 現金  

 

                        

                         

                        

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