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季節已漸漸步入秋冬了, 有時天氣涼爽到需要添加衣物禦寒, 現在來談吃冰好像有點時間不對, 而且有的人可能會感到雞皮疙瘩掉滿地, 但好吃的冰, 會讓人無時都想來品嚐!

            

我知道豐仁冰是在國中升高中的那段時間, 補習班就在台中一中附近, 下課後有時就會跟同學來吃冰消暑氣, 所以算來已經近三十年了, 而豐仁冰到目前的歷史卻是已有近七十年了, 豐仁冰的由來其實最早就被叫做 - 瘋人冰, 而它的始末店家有敘述貼在店家給顧客觀看

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說是店家, 其實還真不能算, 他們只是在一中旁的一棟大樓的騎樓下營業, 旁邊就是被改成咖啡館的原台中市長官邸

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客人吃冰的地方就是在穿堂間釘上小桌板, 或是旁邊的空間擺上幾張桌子, 從我小時候到現在幾乎沒有什麼改變

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旁邊的牆壁上貼滿了各家前來採訪的報導

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這邊的冰根平常大家去冰店所吃的有些不同, 他們只有一種冰可供選擇

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上面照片上雖然看起來有三種選擇, 但其實都是同一種的變化, 基本上就是由梅子冰, 牛奶冰淇淋及蜜花豆三樣組合變化而成, 除了單點梅子冰是NT$25外, 其他的價格都是一樣NT$35

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不知道大家有看得出來一中豐仁冰(招牌)和乾的豐仁冰的差異嗎? 其實就是冰淇淋的球數不同而已, 一個是二球(招牌), 一個是四球冰淇淋(乾的), 但為什麼叫做是乾的豐仁冰, 這一點我就沒問過老闆, 因為平常一來就是直接講幾碗豐仁冰, 老闆也都是直接送上招牌(二球冰淇淋)

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那品嚐起來的味道如何呢? 梅子冰的酸, 搭配上冰淇淋與蜜花豆的甜, 會讓你有戀愛的滋味 - 酸酸甜甜的, 加上蜜花豆參雜其中, 會讓你在入口時增添了一些咀嚼的口感

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人客啊, 現在這種市道, 連吃冰都慢慢變成了一種高貴的享受了, 一碗這麼平價NT$35的消暑聖品去那裡找

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一中豐仁冰除了是因為以前顧客喜愛到連冬天都要來上一碗而有 - 瘋人冰的稱號, 但因為長久在台中一中旁販賣, 所以才會在顧客間叫做一中豐仁冰, 而且鄰近的一中商圈這十多年來逐漸掘起, 更帶動更多人潮, 所以你不時都會看到愛吃冰的客人前來報到, 目前僅此一家, 別無分號, 所以你在其他地方還吃不到這如此知名的冰品

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豐仁冰是我從學生時代起的記憶, 不管與同學朋友間的聚會, 吃飽飯後都會繞過來吃一碗冰當作行程的結束, 或是後來離開台中到外地生活, 但每每回到台中, 有空時還是會特地跑來品嚐那令人感到像是家鄉獨有的滋味, 有時家人也會外帶回家來一起品嚐, 這種味道是伴隨著我的生活成為記憶中的一部份了; 朋友, 有空來到台中逛一中夜市時, 不妨多走幾步路來品嚐不一樣的台中味吧!!!

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一中豐仁冰

地址: 台中市育才街三巷路口

營業時間: 10:00 ~ 20:30

價格: 梅子冰 NT$25 & 豐仁冰NT$35

付款方式: 現金

 

                           

 

                  

 

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