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說到宜蘭的美食, 除了小籠包, 蒜味肉羹, 櫻桃鴨外, 在蒜味肉羹附近還有一家幾乎每天都是充滿排隊人潮的果汁名店 - 北門綠豆沙牛乳大王

                           

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宜蘭有兩家有名的小籠包店家, 分別是兄弟分家後開設的, 一家是之前PO文介紹過"正好鮮肉小籠包", 這家是哥哥開的, 店名被弟弟註冊後, 就曾經更名為"不正常鮮肉小籠包"及現在的"正好鮮肉小籠包"!

         

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之前在我的PO文"台中正老牌香菇肉羹"中有提到宜蘭也有兩家出名的肉羹一家是宜蘭"北門蒜味肉羹", 另外一家就是羅東"林場肉羹",  多年來有空就往宜蘭跑的我卻一直沒有機會去品嚐, 一直以來被"林場"這兩個字誤導, 想說知名的"林場肉羹"在"羅東林業文化園區"週圍, 那應該是在深山林內, 實在很懶得為了這一碗肉羹跑那麼遠, 豈知GPS一打開設定地址後, 告訴我離羅東火車站並不太遠, 實在讓我扼腕, 多年來多次錯失吃好料的機會!

           

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每每講到小籠包, 我想每個人腦中閃過的第一個名字應該是台北某一名店, 連外國遊客來台灣旅遊, 好像沒去吃個小籠包就沒有到台灣一遊的感覺; 但台北某名店頂著響亮的名氣關係, 其價格也不便宜, 其實有很多家比台北某名店的味道有過之而無不及, 但價格可能只要名店的  1/3 ~ 1/2不到, 比如台北杭州南路的"杭州小籠湯包", 或是宜蘭的兄弟檔分別開店的"正好鮮肉小籠包" & "正常鮮肉小籠湯包"!

             

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每回到宜蘭, 幾乎就是我的神豬養成之旅, 而"北門蒜味肉羹"算是我必吃的店家之一, 是我心目中除了"台中正老牌香菇肉羹"外, 另外一個喜歡的肉羹店家!

 

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每次心煩時就會想開車去宜蘭散心, 通常我會把車開到南方澳, 然後再往台北開, 一路上就在走走停停順道品嚐知名小吃; 所以到了南方澳, 除了海鮮, 那當然不要忘了來品嚐一回米糕! (我通常一個人出遊, 所以比較不會去大餐廳, 因為一個人實在不知怎麼點合菜)

               

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每次到礁溪, 大家一定會想到要去泡溫泉, 但除了溫泉外, 更有許多令人垂涎三尺的美食, 尤其柯氏蔥油餅更是經常大排長龍!

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什麼? 你說什麼麵? 我想許多人從小到大吃過陽春麵, 餛飩麵, 什錦麵, 牛肉麵等一堆麵, 但一定沒聽過什麼叫"喥咕麵", "喥咕麵"其實它的由來很簡單就是因為一直以來人氣超旺讓人排隊等到打瞌睡了, 所以才會被叫做"喥咕麵"!

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